过年就是吃喝玩乐，但是面对众多美食，是不是也不知道该吃什么，吃什么好啦？

      一般过年餐桌上都有鸡鸭鱼肉，这也很平常啦！可是怎样做出来的菜好吃，才美味呢？在过年之际董立兵烤鸭是一道必不可少的美食！它讲究皮酥肉嫩，肥而不腻。正象征着人们的日子过的红红火火有滋有味的！

      甜面酱加葱条，可配黄瓜条、萝卜条，用筷子挑一点甜面酱，抹在荷叶饼上，放几片烤鸭盖在上面，再放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条，将荷叶饼卷起，真是美味无比。用荷叶饼卷食鸭肉也是早年受欢迎的一种佐料。蒜泥可以解油腻，将片好的烤鸭蘸着蒜泥、甜面酱吃，在鲜香中更增添了一丝辣意，风味更为独特。